Beste budget keuken apparatuur van 2020

Sommige keukentools kunnen we niet missen. Of het nu gaat om een koffiezetapparatuur om ‘s morgens je koffietje te zetten, een staafmixer om je gezonde soep te mixen of een pannenset om je culinaire meesterwerken in te bereiden. Alledrie zijn ze essentieel in een goed uitgeruste keuken. 

Koffiezetapparaat

Veel mensen beginnen hun dag met een kopje koffie. Het spreekt voor zich dat dit een essentieel apparaat is in de keuken. Zwart, cafeïnevrij, lungo, espresso, met melkschuim. Er bestaan zoveel verschillende manieren om een lekker kopje koffie te degusteren. Maar om optimaal te genieten van zijn intensiteit, zijn aroma's en zijn smaak heb je de juiste koffiemachine nodig. Waar let je op bij de aanschaf ervan?

• Er zijn verschillende type koffiemachines. Je hebt pad of capsulemachines, deze machines zijn snel en eenvoudig in gebruik.
• Je hebt volautomatische espressomachines. Deze machines zetten een lekkere espresso van versgemalen koffiebonen met één druk op de knop.
• De traditionele koffiemachines zetten een authentieke koffie zoals je grootmoeder dat vroeger deed en zijn wat goedkoper als de andere twee types. Een topper in deze categorie is het action koffiezetapparaat. 

Pannenset

Naast een goed koffiezetapparaat is een goede pannenset natuurlijk één van de belangrijkste tools in onze keuken. Maar wat is nu een goede pannenset? Is de beste pannenset altijd de duurste? Waar moet je op letten bij de aanfschaf ervan?

Bij de keuze van kookpannen zijn er een aantal dingen waar je op moet letten, zoals het materiaal, het gebruiksgemak en natuurlijk je budget. De duurste pannen zijn niet altijd de beste, maar het merk is vaak wel doorslaggevend. We raden aan om altijd een kwaliteitspan te kiezen.

• Er zijn veel verschillende soorten pannen op de markt, maar traditionele kookpannen blijven ondanks de opkomst van snelkookpannen nog steeds erg populair.
• Als je een kookpan koopt, moet je o.a. rekening houden met de warmtebron die je gebruikt en het materiaal van de pan.
• Roestvast stalen kookpannen zijn tegenwoordig populair, maar ook gietijzeren pannen zijn nog steeds gangbaar en worden vaak gebruikt door chef-koks.

Staafmixer

Harde noten ‘crushen’, een sausje maken of slagroom kloppen. Een staafmixer neemt je veel werk uit handen bij het bakken en koken. Maar waar moet je eigenlijk op letten als je een goede staafmixer wilt kopen? Er zijn veel soorten staafmixers te koop, van mixers met beperkte mogelijkheden tot mixers die op alle punten goed scoren. Een fijne staafmixer is bij voorkeur een die zowel harde als zachte ingrediënten kan pureren en het liefst zo min mogelijk geluid maakt. Als je noten wilt crushen, wil je natuurlijk niet dat het apparaat zoals een boormachine klinkt.

• Met een garde en een hakmolentje heb je meer staafmixer mogelijkheden. Erg fijn voor de echte keukenprins(es).
• Kijk naar de staafmixervoet of deze het spettergevaar zo goed mogelijk reduceert. Met een mixbeker en deksel en een anti-spatvoet beperk je het spatten. Zorg dat je de staafmixer pas aanzet als de voet op de bodem van de kom zit. Sommige merken hebben een speciale pureervoet, waardoor je tijdens het mixen geen golvende beweging maakt. Zo vliegen er geen spetters omhoog en blijft je keuken en je kleding schoon.
• Sommige staafmixers hebben verschillende snelheden. De wat luxueuzere uitvoeringen hebben zelfs een turbofunctie.